濃厚なのにくどくない。深くて、とろけるショコラ。
大切な人に食べてほしいから、とことん素材にこだわりました。
オーガニック&フェアトレードのチョコレートとグラスフェッドバター、種子島の洗双糖、静岡市向敷地の鈴木さんの平飼い卵。
想像してみて下さい。口に入れた瞬間に広がるカカオの芳醇な香りと、とろけるような舌触りを。
【3月25日分】テリーヌ・ショコラ(フルサイズ)
4,600 円
在庫あり
【 テリーヌ・ショコラの楽しみ方 】
1.冷蔵庫から出してすぐ召し上がっていただくと、生チョコのような凝縮した風味を味わっていただけます。
2.冷蔵庫から出してカットしたものを電子レンジで10秒程加熱するとフォンダンショコラのようなとろけるような味わいも楽しめます。
3.私のオススメは食べる分をカットして常温(25℃くらい)で20~30分くらい放置しておくと、柔らかくてなめらかな食感が際立ちます。
(冷凍されている場合は冷蔵庫で6~7時間解凍してから、温めた包丁で切り分けてお召し上がり下さい。)